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蛋白酶干燥技術(shù)探討

文章出處:恒海干燥發(fā)表時間:2014/8/18 13:45:09

  該設(shè)備用于蛋白酶制劑的干燥,水份蒸發(fā)量100kg/h,塔徑3.5米,塔高8.6米,采用蒸汽加熱,電加熱補充的加熱方式,除塵系統(tǒng)由二級旋風除塵和水膜除塵器相結(jié)合的形式,配套集中收粉冷卻系統(tǒng)。設(shè)備與物料接觸部分全部采用SUS304不銹鋼制作,可編程觸摸屏控制系統(tǒng),可算是集先進技術(shù)為一體的一臺干燥設(shè)備。

  酶制劑被廣泛應用于食品、紡織、醫(yī)藥、制革、日用化工、科學研究等領(lǐng)域。是從生物中提取的具有酶特性的一類物質(zhì),從動物、植物、微生物中提取具有生物催化能力的蛋白質(zhì)。一般采用提取發(fā)酵或化學合成法來取得,而我公司利君生產(chǎn)的這款噴霧干燥機就是通過對酶液分離濃縮干燥的一步。因酶的熱敏感性質(zhì),為保證其酶活性,通過霧化和適合的溫度,瞬間對酶液進行干燥,對酶活得率和含水量都得到了有效地保證。相對以前的工藝制備,我公司生產(chǎn)的噴霧干燥機具有酶活性高、成品率高、純度好、效率高、投資低的優(yōu)點。

  我公司之前就有蛋白酶、大豆酶、麥芽糖酶、植酸酶、木聚糖酶等設(shè)備生產(chǎn)的成功案例,擁有豐富的設(shè)計經(jīng)驗,對酶制劑工藝有相當?shù)牧私?,歡迎各酶制劑生產(chǎn)單位來電咨詢,共同探討!